Никогда не задумывались, почему у дверей одних кальянных всегда толпится очередь, пока в других изредка попадаются только случайные посетители? При чем качество табака, уровень сервиса и даже дизайн помещения могут быть схожими, но в одном заведении всегда аншлаг, а в другом – пусто.

Мы, конечно, не экстрасенсы, но можем предугадать успех того или иного заведения, бросив взгляд на проект вентиляционной системы. То, что для некоторых собственников кальянных кажется просто скучной формальностью строительных норм, на самом деле является залогом самочувствия клиентов, а в конечном счете и успеха всего заведения.

Каким должен быть воздухообмен в кальянной и как его обеспечить?

Даже в обычном помещении с плохой вентиляцией рано или поздно начинает скапливаться углекислый газ. В таком случае люди, находящиеся внутри, чувствуют сильнейший дискомфорт, порой даже не понимая, что чрезмерная утомляемость, сонливость, плохое настроение и головная боль – все это из-за нехватки кислорода.

А теперь только представьте, что будут ощущать посетители, если изначально вентиляция в кальянной была спроектирована неправильно? Если вытяжка не будет успевать выводить весь объем углекислого газа и прочих вредных веществ горения на улицу, а приточная система не сможет справиться с поступлением нужного количества кислорода вовнутрь? В лучшем случае посещение такого заведения будет чревато головной болью, тошнотой и усталостью. В следующий раз клиенты обойдут кальянную десятой дорогой и уйдут к конкурентам.

Чтобы этого не случилось, СП 60.13330.2020 содержит конкретные рекомендации насчёт системы вентиляции воздуха в курилках (специальных норм для кальянных нет, поэтому руководствуемся этими):

  • кратность воздухообмена – 8 (на практике для кальянной этого часто недостаточно и специалисты рекомендуют устанавливать системы, которые могут обеспечить, как минимум, вдвое большие показатели);

  • объем свежего воздуха на человека – 85-185 м³/час (в зависимости от интенсивности курения).

Рассчитаем стоимость за один день

Инженер уточнит параметры объекта и назовёт цену. Выезд в день обращения возможен по предварительному согласованию по телефону +7 (812) 425-30-72.

или позвоните: +7 (812) 425-30-72

Стоимость установки вентиляции в кальянной

В кальянных мы занимаемся установкой вентиляционных систем приточно-вытяжного типа с рекуперацией тепла – это единственная возможность обеспечить Ваших посетителей чистым воздухом, не вынуждая их мерзнуть или сидеть под сквозняком.

Мы занимаемся установкой систем вентиляции общественных зданий в СПб уже более 14 лет и знаем, как оптимизировать процесс и сократить Ваши затраты. Для этого можем установить блок автоматического управления работой системы, чтобы Вы могли экономить ресурсы в дневные часы или в дни, когда посетителей немного.

Чтобы назвать Вам точную цену, нам нужно увидеть план помещения. Отправьте его нам, используя специальную форму на сайте. Если проект небольшой, мы перезвоним в течение следующего дня и сориентируем Вас по стоимости и срокам. Если помещение большое и имеет специфические характеристики, расчет может занять несколько дней – дождитесь нашего звонка.

Сколько стоит вентиляция в кальянной

РаботаЦенаЗаказ
Проект вентиляции: кафе, ресторанот 20 000 ₽
Монтаж приточно-вытяжной установки до 1 000 м³/чот 15 000 ₽
Монтаж приточно-вытяжной установки 1 000–2 500 м³/чот 19 000 ₽
Монтаж воздуховодов круглого сеченияот 1 000 ₽/м²
Пусконаладочные работы, настройка автоматикиот 15 000 ₽

Цены — ориентир по рынку Санкт-Петербурга. Точную стоимость назовём после расчёта или осмотра объекта и зафиксируем в смете и договоре.

Нужна точная смета?

Перезвоним, уточним задачу и пришлём расчёт с ценами на оборудование и работы.

или позвоните: +7 (812) 425-30-72

Примеры наших объектов

Ресторан «На Парах»

  • Поставка и монтаж систем вентиляции и кондиционирования
  • площадь 250 м²

Монтаж систем вентиляции в компьютерном клубе

  • Проектирование, поставка и монтаж систем вентиляции и кондиционирования
  • площадь 300 м²

Все выполненные объекты

Нормативные требования к вентиляции кальянных

ДокументЧто регламентирует
СП 60.13330.2020Кратность воздухообмена для курительных зон — от 8 объёмов в час (на практике 16–20)
СанПиН 2.1.3684-21Требования к качеству воздуха: концентрация CO₂, взвешенные частицы, микроклимат
ФЗ-15 «Об охране здоровья от табачного дыма»Обязательное обособление вентиляции курительных зон от остальных помещений
ГОСТ 30494-2011Параметры микроклимата: скорость воздуха не более 0,2 м/с, температура 18–22°C

Вентиляция кальянной в Санкт-Петербурге — НеоКлим

«НеоКлим» устанавливает системы вентиляции для кальянных в Санкт-Петербурге более 14 лет. Проектируем приточно-вытяжные системы с рекуперацией, обеспечивающие воздухообмен от 16 объёмов в час — с запасом под любую загрузку зала. Расчёт соответствует требованиям СП 60.13330.2020 и ФЗ-15. Согласование с СЭС — в рамках стандартного процесса. Расчёт бесплатно — звоните: +7 (812) 425-30-72.

Вопросы о вентиляции в кальянной

Какой воздухообмен нужен для кальянной?

По СП 60.13330.2020 для курительных помещений — не меньше 8 объёмов воздуха в час, но для кальянной этого мало: на практике закладываем 16–20 крат или 85–185 м³/ч свежего воздуха на гостя. Точный расход считаем по площади, числу посадочных мест и кухне.

Можно ли сделать вентиляцию в кальянной без остановки работы заведения?

Да. Делим работы на этапы, шумные и пыльные операции проводим в согласованное время, рабочие зоны отгораживаем. Порядок и график фиксируем в договоре.

Нужно ли согласовывать вытяжку кальянной с управляющей компанией или Роспотребнадзором?

Выброс на фасад или кровлю обычно согласуют с собственником здания или управляющей компанией. По закону № 15-ФЗ вентиляция зоны курения должна быть отдельной от других помещений. Проект и исполнительную документацию для проверок готовим мы.

Как убрать запах дыма в соседних помещениях?

Делаем в зале небольшое разрежение — вытяжка немного больше притока, поэтому дым не уходит в соседние помещения и подъезд. Вытяжку выводим отдельным каналом выше кровли, а при необходимости добавляем фильтр.

Какая гарантия на работы?

Даём железную гарантию на все выполненные работы и фиксируем её в договоре. После сдачи можем взять систему на техническое обслуживание.

Рассчитаем вентиляцию для вашей кальянной

Оставьте телефон — инженер перезвонит, уточнит площадь и число посадочных мест и назовёт стоимость. Выезд в день обращения — по согласованию по телефону +7 (812) 425-30-72.